日本酒とワインとパフェ

やっと金曜日　もう夏も後半な気分

仕事の後　お蕎麦屋さんへ
花火大会なのでお店は空いている

伯楽星 純米大吟醸山田錦29%精米
こんな日本酒は初めて!!!　
シャープすぎるくらいなのに　日本酒らしいふくよかさもわかる
もう2度と飲めないんじゃないかなー　こんなお酒
今まで飲んだ日本酒のなかで一番好き

山和 純米大吟醸山田錦24BY
杜の蔵 末永利幸限定品 23BY
いずみ橋 ハレルヤ15BY
食べものはもちろんどれも美味しい
猫の尻尾部分から お酒がこぼれる もったいない　酔っている

ドメーヌタカヒコ ロゼサンスーフル2012 日本的なワインだなーと思う
ソガエペールエフィス(4号酵母)
お店の人から　お酒の知識を享受して流れでていく…

眠すぎて食べたかったのかどうかすら記憶が遠いけど
オレンジパフェを食べた　おいしかった